Le differenze tra peptidi e catene peptidiche sono:
1.la diversa natura.
2.Caratteristiche diverse.
3.il numero di diversi aminoacidi.
È composto da tre o più peptidi molecolari di aminoacidi è un polipeptide, il loro peso molecolare inferiore a 10000 Da, può passare attraverso una membrana semipermeabile, non precipitata dall'acido tricloroacetico e dal solfato di ammonio.catena peptidica è un termine biologico, che è collegato dalla disidratazione e condensazione di più amminoacidi per formare legami peptidici (legami chimici).
La differenza tra peptidi e catene peptidiche
1.la diversa natura.
Polipeptide: composto di α-amminoacidi legati insieme da legami peptidici.È un prodotto intermedio della proteolisi.
CATENA peptidica: ogni due amminoacidi legati per formare un legame peptidico, più amminoacidi legati per formare un legame peptidico multiplo, una catena di amminoacidi legati tra loro contenente più legami peptidici.
2. Caratteristiche diverse.
Peptidi: I peptidi hanno un'ampia gamma di solubilità.Il problema principale con l'insolubilità dei peptidi è la formazione di strutture secondarie.“Ciò si verifica per tutti i peptidi tranne quelli più estremi ed è più pronunciato per i peptidi con più residui idrofobici”.
CATENA peptidica: quando due amminoacidi si uniscono per formare un legame peptidico, viene rilasciata (o formata) una molecola di acqua.Questo significa quanti legami peptidici si formeranno e quante molecole d'acqua emergeranno.Quindi quanti legami ci sono in una catena peptidica, quante molecole d'acqua usciranno.
3.il numero di aminoacidi è diverso.
Polipeptide: solitamente da 10 a 100 molecole di aminoacidi condensate per disidratazione.
Catene peptidiche: peptidi contenenti due peptidi, tre peptidi, ecc., compresi anche i peptidi.
Orario di pubblicazione: 28 novembre 2023