I peptidi di piccole molecole sono composti a catena corta costituiti da 2 a 10 aminoacidi collegati da legami peptidici, in genere pesano meno di 1.000 daltons. Rispetto alle proteine e ai peptidi macromolecolari, hanno una maggiore efficienza di assorbimento e un'attività biologica più forte, possono essere assorbiti direttamente dall'intestino o dalla pelle, partecipa alla regolazione delle funzioni fisiologiche del corpo umano e sono ampiamente utilizzati nei peptidi nutrizionali e nel peptide nutrizionale, sono divisi in peptidi nutrizionali. peptidi farmacologicamente attivi.
Caratteristiche dei peptidi di piccole molecole
1. Peso molecolare degli mali: la struttura a catena corta dei peptidi di piccole molecole può essere assorbita direttamente dal corpo umano senza decomposizione, evitando così il consumo di energia e la perdita di nutrienti durante la rottura delle proteine.
2. Attività biologica: può legarsi a recettori specifici attraverso le membrane cellulari e partecipare direttamente a processi fisiologici come la segnalazione e la regolazione immunitaria. Ad esempio, alcuni peptidi antibiotici possono danneggiare direttamente la membrana cellulare dei patogeni.
3. Stabilità alta: alcuni peptidi di piccole molecole possono resistere agli ambienti acidi e ad alta temperatura, adattarsi a condizioni interne complesse e mantenere la loro attività funzionale.
Effetto e funzione
1. Crescita e sviluppo di promoti: i peptidi di piccole molecole possono promuovere la crescita e lo sviluppo del corpo umano, in particolare la crescita di bambini e adolescenti.
2. Improve l'immunità: i peptidi di piccole molecole possono rafforzare il sistema immunitario del corpo e migliorare la resistenza, impedendo così l'insorgenza di malattie.
3. Antiossidanti: i peptidi di piccole molecole hanno una significativa capacità antiossidante e possono effettivamente eliminare i radicali liberi nel corpo, rallentando così il processo di invecchiamento.
4.Anti-infiammatorio Effetto: i peptidi di piccole molecole possono esercitare effetti anti-infiammatori, ridurre le risposte infiammatorie e alleviare il dolore.
5. Regolazione dello zucchero nel sangue: i peptidi di piccole molecole possono regolare i livelli di zucchero nel sangue e avere un certo effetto terapeutico adiuvante sui pazienti diabetici.
6. Protezione del livido: i peptidi di piccole molecole possono proteggere il fegato, ridurre il danno epatico e prevenire lo sviluppo della malattia epatica.
Tempo post: 2025-08-22